端午节,是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,习俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等。
在奉城,有这么一群巧手巧妇,她们传承了老一辈的手艺,并立志将非物质文化遗产继续发扬光大!在端午佳节之际,小编带大家一起来看看吧~
毛美儿,七彩巧妇联盟理事。她传承外婆的手艺,售卖私家定制水磨汤圆、碱水粽、青团等传统小吃。伴随着信誉好、手艺佳的良好口碑,很快,她在老家西坞街道庙后周村成立了“王妈私家美食”创客工作室。
王妈私家美食秉承着“做老底子味道的宁波美食”为理念,深知宁波人最爱那一口冰冰凉凉的手工碱水粽。
用碱浸泡后的糯米,选用当年新毛竹的笋壳,包裹成四个角形状的粽子,煮6至8小时后捞起沥干,便可食用了。剥开“外衣”的粽子,竹香四溢,软糯Q弹,呈琥珀色透明状,沾上红糖或白糖,吃起来别有一番风味。
王妈私家美食先后被评为宁波市“妈妈的味道”活动美食巧女奖、奉化区级非物质文化遗产、奉化区七彩巧妇示范基地、奉化区乡村美食最佳创意奖。
在端午节之际,王妈私家美食推出粽子礼盒装一箱八只,原味碱水粽68元,混合装78元,碱水红豆粽88元,奉化区内一箱送货上门,如需更多了解赶紧扫一扫吧~
七彩巧妇联盟理事
毛美儿
联系方式
18888622691
佩香囊,是端午传统习俗之一。香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之用。
非遗蓝印花布天使香包从一块白布开始的纯手工手作。面料染色采用传统古法蓝染染色,绿色,健康,环保。
香料为藏民在高原上采的天然中药材,八种中药材经手工研磨打成粉,气味佳,有防疫,驱邪,解毒等功效。植物染染出来的色彩温润,光泽自然漂亮,色牢度好。
据科学研究证明,蓝染有一定的抑菌,解毒,驱蚊。蓝印花布天使香包对睡眠有一定的疗效,还可以挂在包上,车上作装饰用。(价格:129元)
七彩巧妇联盟成员
张剑峰
联系方式
13857885128
奉化雷笋主产区以农业生产为主,无工业区和高污染企业,灌溉水以天然降雨为主,水质清洁,水源充足,生长的雷笋味道鲜美,甘甜脆嫩,出肉率高达70%,品质极佳。奉化油焖笋取三斤好笋,出一两佳品,清晨晨露未干,从山地里挖出,3小时内对鲜笋进行挑选,去壳,清洗,整型,浸泡然后入锅,采用秘制配方与高品质用食用油,焖制8小时,即入味又不失口感。
油焖笋100元/箱(275克*6瓶),奉化提货点大成路577号延边名优农特产总汇,江浙沪包邮。
七彩巧妇联盟主席
董萍儿
联系方式
19906581777
奉化是水蜜桃之乡,位于溪口岩头古村的宁波奉化心美桃香家庭农场,占地面积300多亩,精心酿制水蜜桃白酒,100斤水蜜桃出10斤白酒 。
水蜜桃切成片与白糖自然发酵,稍加酒酿,发酵3月后。地道老师傅烧制50度佳酿,酒透澈香气持久,不上头,不口渴。
心美桃香水蜜桃酒自提价88元一瓶(一斤装),江浙沪包邮98元一瓶。
七彩巧妇联盟成员
张小飞
联系方式
15867477481
西坞街道王鹤农庄的水果番茄保留着小时候的味道,一口下去,暴汁感强,酸甜可口~
水果番茄中的西红柿红素所具有强抗氧化能力,能降低血浆胆固醇浓度,对防治动脉硬化、高血压和冠心病等心血管疾病有很大帮助。其中含有的谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,可预防老年斑的出现,具有祛斑、防色素沉淀的功效。
水果番茄价格10元一斤,现正值采摘旺季,欢迎大家前来采摘和订购~
七彩巧妇联盟成员
张钰波
联系方式
18067579618
桃胶,被成为平民燕窝,主要成分有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质,具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。桃珀饮精选优质桃胶泡发,科学配比、零添加,是浙江省医药高等专科学校功能性食品联合研制产品。
精选自然熟透的奉化水蜜桃,采用压榨工艺出汁,采用抗氧化技术最大程度保留水蜜桃的原汁原味,饮品色泽自然,桃香清甜。
可自提或快递,自提地址奉化桥东岸路708号金钟楼北京大学创业训练营。
桃珀饮:78元/盒(3瓶*100g)
蜜桃汁价格:120元/箱(12瓶*252ml)
七彩巧妇联盟成员
汪 彬
联系方式
13735824029
端午来临之际
祝大家
端午安康
原标题:《小伙伴们看过来!七彩巧妇带您吃好玩好过端午啦~》